Kun je iets doen of maken met het sap van een notenboom?

Onze notenboom moet helaas weg. Tijdje geleden alvast wat laaghangende takken zelf verwijderd. De boom bloedt nu heel erg. Dat is niet erg, want hij gaat toch weg. Maar we hebben emmers vol sap. Kunnen we er iets nuttigs mee doen? Kan het gewoon tussen de planten? Of juist niet? Is het gewoon 'water'?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Tuin

6K keer bekeken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Ja, je kunt dat inkoken tot siroop. In de winterperiode slaan de bomen suiker op in hun wortels, wat met het sap mee naar boven stroomt in het voorjaar. Door dit sap te concentreren ontstaat siroop. Voor de productie van 1 liter siroop is ongeveer 40 liter sap nodig. Voor op een pannenkoek of in pap.
Als je het nóg langer inkookt kan je er zelfs suiker van maken, maar dat lijkt mij heel veel werk voor weinig resultaat.

(Lees meer...)

Bronnen:

Amadea

10 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Volgens mij laten jou linken alleen maar het verwerken van walnoten zien Amadea, is er van die siroop ook een linkje? Ik dacht namelijk dat de sap voor siroop van de esdoorn kwam.

Amadea

10 jaar geleden

Het is niet zo dat je dat alleen met esdoornsap kunt doen. Het kan ook met bijvoorbeeld berkensap en agavesap. De linken die ik geef hebben het beide over het sap van een notenboom.

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Ik bedoelde er niks mee hoor. Ik had alleen maar over die 2 regels in het laatste linkje heen gelezen. Mij fout, mijn excuses.

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Aanvulling;
Je kunt er ook wijn van maken.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000