Ik hoorde dat soda op den duur het metaal van je was /vaat- machine aan tast, klopt dat?

Het antwoord is NEE. Soda tast je vaatwasser niet aan.
Soda tast ALUMINIUM aan, en wel door het te oxideren, terwijl er waterstof (!) vrijkomt. Aluminium pannen mag je dus nooit met soda reinigen.
Maar je vaatwasser is van RVS (roestvast staal), en dat wordt absoluut niet aangetast door soda.