Er komen twee bruine en ėén blauwe draad uit de muur waar ik de dimmer wil vervangen, hoe sluit ik dat aan?

Dat klopt niet, er is minimaal 1 verkeerde kleuren gebruikt.

wat je had kunnen verwachten is:
bruin blauw zwart
of
bruin zwart zwart (bij een wisselschakeling)
(er zijn meer opties)

voor kleurenuitleg:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Installatiedraad
http://nl.wikipedia.org/wiki/Wisselschakeling

Je zal moeten gaan meten. (met de stroom erop, dus opletten!! of laten doen)

Toegevoegd na 1 minuut:
gokje:
er is een (2e) bruine i.p.v. een zwarte draad gebruikt.

Toegevoegd na 1 dag:
Nog even een antwoord op de vraag:
Zeer waarschijnlijk kan je de dimmer op de 2 bruine draden aansluiten.
Dit is redelijk zeker als de oude dimmer ook op de twee bruine draden zat aangesloten.