Is het mogelijk om verlichting in bijvoorbeeld een portiek heel zacht te zetten en dat wanneer er bijvoorbeeld beweging is deze normaal aan gaat.

+ waarschijnlijk de makkelijkste, veiligste en goedkoopste manier. Ook heb je zo altijd licht, ook als er een lamp kapot gaat.

Dat betekent dus dat ik twee(vier) draden naar het lampje laat lopen?
Kan dat gewoon op de kroonsteentjes manier of is dat een hele domme vraag?

Twee draden moet voldoende zijn, bij een snoerdimmer wordt de blauwe draad sowieso rechtstreeks doorgevoerd, de eigenlijke dimmer zit tussen de bruine draden.
Je kan zelfs met één extra draad volstaan: de bruine of zwarte draad naar de buitenlamp hoef je niet weer terug te leiden in dezelfde buis.
Een extra zwarte draad volstaat, die kun je aansluiten op de kroonsteen in de buitenlamp met bewegingsdetector.
De dimmer kun je dan binnen aansluiten op de zwarte draad en een lasdop die (eventueel extra) op de bruine of zwarte draad naar de buitenlamp loopt.
Er lopen dus totaal drie of vier draden naar de buitenlamp: 1 bruine of zwarte van de oorspronkelijke voeding, 1 blauwe nuldraad, 1 zwarte draad voor de dimmer en eventueel een geel/groene aardedraad.

Het idee is het antwoord is prima, met de uitvoering moet je een beetje oppassen.
Sowieso gaat er nooit een bruine draad naar de lamp, bruin gebuikt je alleen als er niks met de elektriciteit "gebeurt", dimmen is ook een soort schakelen, dus achter de dimmer zwart. Naar de lamp gaan 2 of 3 draden (schakel, nul en eventueel aarde) uitvoering:
-Sluit de bewegingsmelder aan. (kijk of alles werkt)
-Sluit parallel aan de bewegingsmelder een dimmer aan: de fase (bruine) draad afsplitsen naar de dimmer en van de dimmer zwart naar de zwarte draad. Als je die dimmer vlak bij de bewegingsmelder plaatst dan heb je nauwelijks extra draad nodig. Het probleem: Bewegingsmelders vinden het niet altijd leuk als er spanning op hun uitgang komt te staan. Grote kans dus dat ze snel kapot gaan. (of erger)
Ik zou achter de bewegingsmelder een relais zetten. Dimmers kunnen er waarschijnlijk wel tegen, maar ook dat zou ik uitzoeken, als je dit wilt gaan uitvoeren.

@Jackd: je kunt de dimmer beter aansluiten op de geschakelde zwarte draad naar de buitenlamp in plaats van aan de bruine fasedraad, dan zal de lamp in ieder geval uit gaan als je de schakelaar van de buitenlamp uit zet. Je hebt wel gelijk dat een buitenlamp zelden of nooit rechtstreeks aangesloten is op de bruine draad. Overigens kan het geen kwaad als je spanning op de uitgang van een dimmer of schemerschakelaar zet, dezelfde spanning staat tenslotte ook al op de ingang, er zal dus geen stroom lopen.
Het parallel schakelen van twee triacs of een triac en een relaiscontact levert geen enkel probleem (of erger?) op.

Ik ging ervan uit dat de lamp nu rechtstreeks aangesloten was. Dus zonder schakelaar, maar als er een schakelaar zit, dan kan de dimmer daar ook achter. Ik doe niet vaak wat met melders, maar ben twee of drie keer kapotte goedkope melders tegengekomen en die waren verkeerd aangesloten. Dus iets als fase op de uitgang en de geschakelde draad op de ingang, maar precies weet ik het eigenlijk niet want als ik zoiets tegenkom dan haal ik alles los en begin overnieuw.
Ze doen het dan wel, alleen gaan ze niet lang mee en branden door.
Geen idee waardoor ze precies kapot gingen, maar ze waren zeker niet oud en of dat hier ook een probleem zou zijn: ? Maar we zetten wel spanning op de uitgang. Dat "of erger" duidde op brand, maar daar hoeven we inderdaad niet bang voor te zijn, ze zijn door en door getest.