Waar blijft het kaarsvet wanneer dit smelt tijdens het branden?

Dat verbrandt.

Tijdens het verbranden van kaarsvet (icm met zuurstof) wordt het kaarsvet en zuurstof omgezet in water(damp) en koolstofdioxide.
Die stoffen worden (tijdelijk) in de lucht opgenomen.
De stof zelf (kaarsvet) is er dus niet meer na het verbranden. Dat is dus nergens.
Of je kan zeggen dat de stoffen waarin het uiteenvalt in de lucht opgenomen worden.

https://www.sciencespace.nl/weer-en-klimaat/artikelen/3780/verbranding