met welke methode kan je verschillende soorten water onderscheiden?

Bij de meeste bronwaters staan die mineraalgehaltes gewoon op het etiket, en ook toegevoegde (smaak)stoffen moeten op het etiket staan; scheelt een hoop meetwerk ;-)

Ik ga uit van een blinde test waarbij de leraar vier glazen water geeft en vier etiketten geeft en de leerlingen de glazen bij de etiketten mag vinden. En dan niet via smaakproeven natuurlijk :D

@JanJ2002, ik ga uit van de situatie dat je een glas water hebt van onbekende oorsprong, en dat je moet bepalen uit welke van een serie flessen dat water is gekomen. Ongeveer zoals @LeonardN beschrijft dus.

@janJ2002
Daarbij komt ook nog dat er autoriteiten zijn die steeksproefsgewijs controleren of de gehaltes overeenkomen met de etiketten. Voor dit soort analyses kan je heel goed gaschromatografie gebruiken. Voor grotere moleculen zoals vitamines kan je beter HPLC gebruiken (vloeistofchromatografie) met een goede voorbewerking (is zeker nodig voor vitamine C aangezien dat instabiel is in zonlicht).