Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe kun je fenylethylamine aantonen?

Fenylethylamine is het stofje in chocola wat je gelukkig maakt. Ik wil graag weten (voor mijn werkstuk) hoe je die stof kan aantonen.

Tips over waar ik heen kan gaan daarvoor zijn welkom!

Verwijderde gebruiker
8 jaar geleden

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

Het is waarschijnlijk (nog) niet mogelijk om fenylethylamine te isoleren uit chocola. Wel kun je door middel van absorptiespectrometrie fenylethylamine scheiden uit de enantiomeren (dat zijn de twee isomeren van fenylethylamine die elkaars spiegelbeeld zijn). Dit gebeurt met wijnsteenzuur.
(Lees meer...)
Amadea
8 jaar geleden
Erna55
8 jaar geleden
De vraagsteller wil weten hoe je het stofje kunt aantonen. Niet zozeer hoe je het moet isoleren.
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image