Zijn er leuke natuur- scheikundige proefjes voor in en rond huis?
Zijn er leuke natuur- scheikundige proefjes voor in en rond huis? Bijvoorbeeld het smelten van ijs op een originele manier. Je hoort wel eens dat je keukenkastje vol staat met producten waar je leuke proefjes mee kan doen. Zijn hier praktische voorbeelden van?
voeg een zuur toe aan iets (bi)carbonaathoudends. Bijvoorbeeld azijn aan bakpoeder. Het zal bruisen. Vervolgens kan je verschillende manieren verzinnen om beide stoffen aan elkaar toe te voegen om telkens een iets anders effect te krijgen. fysisch 'proefje':
Neem ijs uit de diepvries en doe het in een glas met wat water samen met een thermometer. Die zal mooi op 0°C komen. Doe in een tweede glas wat zout en wat water in een afgewogen verhouding van 1/4 (dus bijvoorbeeld 20 gram zout + 80 gram water). Voeg de inhoud van dat tweede glas toe aan dat eerste glas en kijk wat de temperatuur zal doen. Als je je afvraagt hoe dat komt dan is mijn tip: probeer dat eens te verzinnen als je weet dat het principe hetzelfde is dan wanneer je het voelt afkoelen wanneer je bijvoorbeeld je natte hand bij de ventilator houdt.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.