Welke scheidingsmethode wordt er gebruikt om theobromine in cacao aan te tonen?
Goedemiddag,
Wij willen voor ons profielwerkstuk theobromine aantonen in cacao. We weten dat we hiervoor HPLC moeten gebruiken, maar er zijn een aantal scheidingsmethode. We kwamen er zelf niet aan uit welke van de drie we moeten gebruiken.
-Reversed phase chromatografie
-Normal phase chromatografie
-Ion-exchange chromatografie
Hopelijk kunnen jullie ons helpen
Groetjes Martine en Timothy
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.