hoe weet je bijvoorbeeld wat een proton en wat een neutron?

Een proton (voorgesteld door p of p+) is een subatomair deeltje met een positieve elektrische lading.
Een neutron is een subatomair deeltje zonder elektrische lading dat voorkomt in atoomkernen.

Dat weet je door de lading: een proton heeft een positieve lading en een neutron heeft geen lading en een electron heeft een negatieve lading.

Toegevoegd na 5 minuten:
Protonen(+) en neutronen(zonder lading) vind je in atoomkernen en daaromheen racen electronen(-). De middelpuntvliedende kracht, die de electronen door die ronde baan ondervinden is precies even groot als de aantrekkingskracht van de kern.(+ en - trekken elkaar aan)