wat is kraken?

Op de Engelse Wikipedia staat de beste uitleg en ook de soorten, zie http://en.wikipedia.org/wiki/Cracking_(chemistry).

Maar het favoriete boek om dit uit te leggen op kinderlijke wijze, blijft weer "Wereld der Wetenschap" - Rode boeken "De Wereld der Scheikunde" - boek "De Reuzenmoleculen" waardoor je begrijpt dat het woord "cracking" eigenlijk nogal letterlijk vertaald werd.

Via de indeling zie je al dat je in de organische scheikunde zit, dus in de rubriek koolstof (als bron van ons leven) en hier lijk je de vraag te stellen naar hetgeen men met aardolie doet, dus de rubriek koolwaterstoffen.

Als je door een grote haven als bij Antwerpen rijdt, zie je van die hele hoge 'chemische installaties' met dikwijls zelfs hele grote vuurvlammen erboven, en daar gaat het hier over. De benzine voor zowel brommers als auto's, maar ook de kerosine en omgekeerd de diesel (meest energiedichte brandstof uit aardolie) moeten immers uit hetzelfde grondproduct komen, blz. 111 in "Petroleum als grondstof":

"De basis waaruit de grote reeks produkten worden gemaakt, zijn de koolstofgassen. Ze worden uit de vloeibare en vaste componenten door distillatie van de ruwe petroleum afgescheiden. Verdere voorraden worden gemaakt door een proces dat men 'katalytisch kraken' noemt. In dit proces wordt gasolie (een petroleumfraktie met een hoger kookpunt dan motorbrandstof) volledig verdampt, vermengd met stoom en over een hete katalysator geleid. De grote moleculen [nvdr: zie naam van dit boekdeel] in de gasolie [nvdr: 'gasoil'] worden afgebroken en vormen kleinere moleculen. Etheen, propeen, buteen en butadiëen zijn de belangrijkste verbindingen die op deze manier ontstaan. Hun moleculen zijn onverzadigd (ze bezitten zwakke dubbele bindingen) en sommige worden gebruikt om koolstoffen met 'vertakte ketens' en een hoog moleculegewicht te maken, die aan de motorbrandstof toegevoegd kunnen worden en deze verbeteren."

Samengevat gaat ruwe olie onderaan naar de oven met stoom erbij gevoegd, en in de hele hoge 'kraakinstallatie' gaat helemaal bovenaan het gas weg (soms met vermelde vuurtje in supra), dan naar beneden verder kerosine (vliegtuigen) en vervolgens benzine en diesel en nog lager de letterlijk ook zwaardere gasolie.

Dit is een essentiële vraag voor je je formule met CH verhouding met enkele binding (methaan = CH4...) of dubbele binding (etheen = C2H2).

Het kraken dient nu specifiek om oliën met hoge kookpunten af te breken in oliën met lagere kookpunten.