Waarom lossen zuren goed op in water?

dat heeft te maken met waterstofbruggen. de H+ van het zuur zal een verbinding aangaan met een van de lone pairs van zuurstof. deze verbinding is sterk, (daarom heeft water een relatief hoog kookpunt,) en bij het oplossen gaat het erom dat bepaalde verbindingen (hier vanderwaalsverbindingen) worden verbroken om andere (sterkere) verbindingen te vormen. de sterkere verbindingen zijn H-bruggen. lees voor meer info het wikipedia artikeltje erover (zie bron).

Hierbij komt nog dat alle polaire stoffen goed oplossen in water, en dat zuren over het algemeen polair zijn. heeft te maken met de plus en minpolen van de moleculen die elkaar aantrekken. water is zelf polair, en zal dus de polaire stof oplossen door de tegenpool van de stof ernaar toe te richten, een voorbeeld hiervan is de al eerder genoemde waterstofbrug, de positieve waterstofkern zal afbuigen naar de negatieve zuurstof.

als je nog vragen hebt, kun je altijd reageren.