Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Waarschijnlijk een bewering die niet juist is.
Bij een langame opwarming zal het logeritmische temperatuurverschil (de Lmtd) tussen verwarmingsbron en de op te warmen vloeistof groter zijn dan bij een snelle opwarming, met als gevolg dat de warmteoverdracht beter verloopt en daardoor het rendement beter is.
Wel is het warmteverlies groter bij langzame opwarming, maar het een kon wel eens tegen het andere wegvallen.

Daarbij, als je 1 l verwarmt met bv een 1 kw element en 2 l water met een 2 kw element, gaat de hele stelling niet meer op. Er wordt nl niet bij gesteld op welke manier (grootte van energie toevoer) er verwarmt wordt.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Andere antwoorden (2)

Het duurt langer voordat de grotere hoeveelheid op de juiste temperatuur van 100°C is, en daarom is er gedurende langere tijd een verlies aan warmte naar de omgeving.
itsme
13 jaar geleden
Het koken van twee liter water neemt meer tijd in beslag dan het koken van één liter.

Bij het langzamer opwarmen zal de buitenkant van de koker een hogere temperatuur bereiken, waardoor er meer warmteverlies door straling of geleiding optreedt.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing