Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat zou er gebeuren moesten wij mensen wit vlees hebben zoals gevogelte?

Gevogelte heeft wit, mager vlees. Wij mensen hebben rood vlees. Wat zou er dan gebeuren moesten wij wit vlees hebben?

Verwijderde gebruiker
2 jaar geleden
in: Biologie
1.9K
TurfGraver
2 jaar geleden
Dan zouden we dus een ander type spieren hebben.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

Dan zouden we minder goed kunnen sprinten. Rood vlees is rood door myoglobine. Met myoglobine heb je een reservevoorraad zuurstof voor korte felle inspanningen.
(Lees meer...)
Bronnen:
tinus1969
2 jaar geleden
TurfGraver
2 jaar geleden
Eh, net andersom. Rood spier, uithouding. Wit spier sprint.
tinus1969
2 jaar geleden
Vogels kunnen juist lang vliegen en hebben een enorme aërobe capaciteit. Rood vlees/spier is voor anaerobe inspanning (tijdelijk ziurstoftekort).
tinus1969
2 jaar geleden
@Turfgraver, dat idee dat rood vlees beter doorbloed is, en dus beter geschikt voor uithouding, kom ik idd op diverse plaatsen tegen. Het klopt dus niet : biochemisch en fysiologisch is het onzin. De kleur van vlees komt door intracellulair myoglobine.
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image