Gaan er ook goede voedingsstoffen verloren in het maagzuur?
Kan het zoutzuur in de maag bijv. Vitaminen antioxidanten of andere gezonde ingrediënten onbruikbaar maken?
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
De maag is een sterk zuur milieu maar de meeste vitaminen en antioxidanten zijn zelf zwakke zuren en dus chemisch goed bestand tegen zuur milieu. Zoals al in de reactie aangegeven, het zou vreemd zijn als de opname van essentiele voedingsstoffen door het lichaam zelf onmogelijk zou worden gemaakt.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Deel jouw antwoord