hoe noemt het opzoeken van planten en dieren ifv hun kenmerken?

Daar gebruik je wat betreft planten een Flora voor. En voor dieren een Fauna.
Het opzoeken wordt determineren genoemd.

Er Zijn tabellen voor het determineren van planten en dieren onder andere
bij
http://www.abebooks.com
ook kun je terecht op soortenbank .nl

Dat wordt een sleutel genoemd, of een determinatietabel. Plantengidsen werken vaak met een sleutel. De bekendste hier te lande is de flora van Heukels. Vogelgidsen werken minder vaak met een sleutel, ik neem aan omdat je niet elk willekeurig kenmerk van een vogel kunt bekijken, terwijl je van planten op je gemak alle blaadjes en bladstanden kunt bekijken. In amfibieen- en reptielengidsen staat wel vaak een sleutel.