Een blad is plat en dun en heeft een groot oppervlak. Wat is daar een voordeel van?

Koelt snel af, weegt weinig tov van het oppervlak...
en het dekt een groot oppervlak af...

Toegevoegd na 28 seconden:
en warmt ook snel op dus...

Een blad (van een plant of boom) bevat cellen met chlorofyl die onder invloed van licht CO2 en water omzetten in suiker. Dat heet fotosynthese.

Door het grote bladoppervlak is het rendement groter. Vergelijkbaar met zonnepanelen.

Toegevoegd na 6 minuten:
Het nadeel van grote bladeren is wel dat ze vocht verliezen. Sommige bladeren krullen daarom 's nachts op of zijn dun en smal (zoals naaldbomen) of hebben een waslaagje om vochtverlies te voorkomen. In de woestijn zal je daarom geen planten aantreffen met hele grote bladeren.

In onderstaande tekening zie je dan ook dat de huidmondjes (de openingen waardoor de CO2 naar binnen kan gaan) aan de onderzijde zitten en niet aan de bovenzijde. Er zitten (niet in de tekening te zien) ook cellen rond het huidmondje die het huidmondje 's nachts dicht zetten als de fotosynthese stopt. Dus het nadeel van vochtverlies wordt wel tegengegaan en weegt niet op tegen het voordeel van een hoger rendement bij de fotosynthese.

Toegevoegd na 2 uur:
Het blad is plat omdat het CO2 dat nodig is voor de fotosynthese via diffusie door de huidmondjes bij de cellen moet komen met het chlorofyl. Om het diffusieproces te versnellen zitten er tussenruimtes tussen de cellen (sponsparenchym in de afbeelding).

Kortom, het blad is plat en dun ten dienste van de fotosynthese (assimilatie), maar ook afhankelijk van andere factoren zoals bescherming tegen o.a. uitdroging.

Hoe groter een blad is hoe meer water hij kan verdampen.
Een blad is puur alleen maar om het water te verdampen dat via de wortel met voedingsstoffen naar het blad vervoerd wordt, voeding blijft achter.
Daarom worden ook b.v berkenbomen op vochtige bodems geplant. Zij reguleren dan het vocht.

Een blad heeft geen groot oppervlak. Want het is plat.
Als de natuur dat had gewild, had het blad een veel grotere oppervlakte gehad, met bijv. ribbeltjes. Sommige bladeren hebben dat trouwens, maar jouw vraag ging over een plat blad.