Jodium is net als chloor desinfecterend, het doodt bacteriën, maar op welke manier doodt jodium bacteriën?

Jodium gaat een reactie aan met organisch materiaal, en is daarmee een van de beste desinfectiemiddelen. Door die reactie verandert dat organisch materiaal (het weefsel van de bacterie) van samenstelling, en dan functioneert het niet meer zoals het zou moeten. Daardoor overlijdt de bacterie.

Het bindt met thiol groepen van co-enzymen, de bacterien functioneren niet meer zonder hun enzymen en gaan dood.