Moet ik de "kern" uit een tomaat snijden?
De groene delen van de tomatenplant zijn giftig. De tomaat is een Nachtschade, en de groene delen van Nachtschaden bevatten het giftige solanine.
Als ik een tomaat eet, verwijder ik altijd eerst de "kern". Dat is het harde stukje in de tomaat, vanaf de plek waar de tomaat aan het steeltje zat tot het midden van de tomaat.
Die "kern" is namelijk groen.
Is het zinvol dat ik die "kern" verwijder, of ben ik paranoïde?
(Dat die "kern" ook hard is, doet hier niet ter zake - het gaat om de solanine.)
19.2K
19.2K keer bekeken