Hoe groeien ananassen?

De ananasplant is familie van de Bromelia. De ananas ontstaat uit verschillende bloemen met hun schutblaadjes. Uit elke bloem ontstaat één vruchtje. De "schubben" van de ananas zijn allemaal aparte vruchtjes, die samen met de bloeisteel tot een samengestelde vrucht vergroeien. De ananasplant zoals wij hem kennen vormt vruchten zonder dat er bevruchting moet optreden. De ananasplant is afkomstig uit Zuid-Amerika. De naam ananas stamt af van de Indiaanse naam "nana meant". Dit betekent kostelijke vrucht. Oorspronkelijk werd de ananas gekweekt in speciale verwarmde kassen. Tegenwoordig worden ze overal in de tropen verbouwd op plantages.