Zijn superreuzen per definitie in een jonger stadium van hun leven dan witte dwergen?

Niet per definitie. Per definitie is een witte dwerg een kleine witte ster en een superreus een hele grote ster. Omdat we min of meer begrijpen hoe sterevolutie in z'n werk gaat, kunnen we berekenen en beredeneren dat een witte dwerg het eindstadium is van een lichte ster, die daarvoor miljarden jaren als gele of rode hoofdreeksster heeft geschenen. Zo'n ster zwelt aan het eind van z'n leven op tot rode reus (maar geen superreus), en stoot daarna het grootste deel van zijn omhulsel af. Wat overblijft is een witte dwerg.
En dat een superreus een geëvolueerd stadium is van een zware ster die ook eerst een hoofdreeksster was, maar daar korter (tot honderden miljoenen jaren) heeft verbleven. Een superreus is geen eindstadium; dergelijke sterren zullen vroeg of laat exploderen waarna een zwart gat of neutronenster overblijft.
Het is dus wel juist dat een witte dwerg ouder is dan een superreus, maar niet dat een witte dwerg een later stadium is van dezelfde ster.