Ik ga een kookschool inrichten met een keuken waar 20 man in moeten kunnen koken. Waar kan ik (failliete) horeca/restaurant boedels kopen? tips?

Kijk eens bij troostwijk veilingen. Hier staan regelmatig inboedels tussen.

Er zijn auction bedrijven die de boedel van failliete bedrijven verkopen. Misschien een idee om bij het auction bedrijf te kijken die ook het DSB faillissement heeft geregeld? Je moet zelf wel bij de desbetreffende plek het spul ophalen(plek van faillissement)

Kijk op een veiling site

Daan heeft regelmatig restaurant- en professionele keukenspullen in de veiling....

De al eerdergenoemde daanauctions is inderdaad een grote en bekende op het gebied van online veilingen. Verder kun je ook eens kijken op:
https://www.onlineveilingmeester.nl/nl/
http://www.bva-auctions.com/
http://www.proveiling.nl/Default.aspx

Hier kun je meteen een bod doen:
http://www.veilingwinnaar.nl/Professionele+horeca+apparatuur+groothandel/veiling/1374.html
Ook op 5 en 9 september staan er op deze site veilingen van horeca-inboedels op het programma:
http://www.veilingwinnaar.nl/Content/StartPage.aspx

Succes!