Voedingsmiddelen

of zijn het citroenen die nooit het licht gezien hebben
ik weet het niet

Ik eet elke dag 100 gram andijvie, ik bak/sauteer het eerst heel kort in de pan, vervolgens doe ik er 100ml vloeibaar ei-eiwit en 1 volledig eitje bij en dan meng ik alles samen.

1 krop andijvie is ongeveer 600 gram, ik heb het gewassen en vervolgens in porties van 100g gedaan (ziplock zakjes, zie afbeelding in bijlage).

Nu vraag ik mij af of hoe lang men gewassen andijvie in de koelkast kunnen bewaren op deze manier en of het veilig is om dit 5 dagen lang te bewaren?

De Hema wil de naam moorkop wijzigen in chocoladebol. Maar er bestaat al jaren een ander gebak dat chocoladebol heet: de Bossche Bol, een landelijk bekende lekkernij. In Den Bosch door iedereen sjekladebol of chocoladebol genoemd, De Bossche Bol ziet er heel anders uit dan de moorkop.