Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Voedingsmiddelen. Vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen en vegetarisch en veganistisch vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Ik heb biologische / ongepasteuriseerde zuurkool gekocht, weet iemand hoe lang ik dit in de koelkast bewaren eens de verpakking geopend is? Dit staat namelijk niet op de verpakking.
Heeft iemand een idee of chocopasta lang houdbaar is? Ik heb een pot staan waar nu allemaal witte bolletjes in komen, kan ik dit nog eten of moet ik het weggooien?
Zo ziet het er uit:
https://imgur.com/a/st9FaZV
Ik ben op zoek naar biologische geitenboter of geiten ghee in blokvorm, het moet afkomstig zijn van grasgevoerde geiten.
Op het internet is bio & grasgevoerd geitenboter/ghee te vinden maar deze worden verkocht in potten of bokalen, weet iemand of ik deze ook in blokvorm ergens kan bestellen?
Mag ook uit het buitenland komen, liefst binnen de EU zodat ik geen extra importkosten hoef te betalen.
Ben benieuwd of iemand raad heeft.
In mijn ontlasting zie ik behoorlijk veel quinoa zaadjes. Ik eet op een dag 300gram (onbereid gewicht) quinoa. Omdat ik aan het bulken ben en probeer aan te komen. Maar profiteer ik wel van de grote hoeveelheid eiwitten en andere voedingstoffen die er in zitten als ik behoorlijk veel quinoa in mijn ontlasting zie?
Op de verpakking staat dat per 100 gram ongekookte splitertwen er 22 gram eiwit in zit. Gekookt zit er maar 8 gram eiwit in. Mij is verteld dat tijdens het koken witte schuim naar boven komt en dat dat het eiwit is en je zo eiwitten verliest. Of is het dat door het vocht de splitertwen zwaarder worden en er relatief minder eiwitten in gaan zitten?