Hoeveel mensen werken er gemiddeld in een hotel?

Er zijn hotels met 1 ster, 2, 3, 4 of 5 sterren. Hoe luxer het hotel, hoe meer personeel er nodig is. Voor een hotel met 4 sterren heeft de hotelwereld een simpele regel hoeveel personeel je nodig hebt: het aantal kamers gedeeld door 2. Een hotel met zo'n 200 kamers heeft alleen al voor de receptie een man of 15 nodig, gelet op de meerdere ploegen die per dag moeten draaien, 7 dagen per week.
Voor een restaurant in een hotel zijn ook extra personeelsleden nodig.

De volgende cijfers vond ik voor de hotels in Amsterdam:
Vijfsterrenhotel – 0,64 werknemers per kamer. Viersterrenhotel: 0,42. Eén- twee- of driesterrenhotel: 0,25 Budgethotels met iets grotere kamers en meerdere bedden in de kamer: 0,30