Is Jerseys geld te gebruiken in Schotland?

Nee, je kunt het daar niet normaal uitgeven. Wel is de kans groot dat je het daar kunt wisselen.

Dit staat er over in Wikipedia:
Munteenheid
Jersey bezit een eigen munt, de Jersey pond, deze wordt op het eiland gebruikt naast de Engelse Engelse pond en de Guernsey pond. De Jersey pond wordt in het buitenland niet geaccepteerd; al is het wel mogelijk de Jersey pond in het Verenigd Koninkrijk te wisselen in Engelse ponden.
De belangrijkste munteenheid op Jersey is de Engelse pond; al wordt de euro ook door velen aangenomen.