Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

weet iemand het verschil tussen super fijn geraspte #parmenzaanse kaas en parmenzaanze kaaspoeder?

None

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Overig
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (3)

Het enige verschil is eigenlijk de fijnheid van de rasp.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
het ene is geraspt en het andere is vermalen kaas..
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Fijn geraspte parmezaanse kaas is vers. Die zal, eenmaal aan de atmosfeer blootgesteld, snel schimmel krijgen.

De kaaspoeder is gedroogd, en daardoor langer houdbaar.

Wat ik altijd doe is een stuk parmesaan kopen, en afschaven wat ik nodig heb. Zo houdt ik de kaas nog langer goed.

En de verse is lekkerder dan de kaaspoeder.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Bekijk alle vragen in deze categorieën:

logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing