Wie produceert het voedsel (in zwarte bakken) voor alle gevangenen in Nederland?

Van 2012-2018 waren het in ieder geval Sodexo en Marfo. Ik weet niet of zij dat anno 2020 nog steeds doen. De cateraars hebben 62 gevangenissen in ons land van maaltijden voorzien. Het ging totaal om het cateren van 16.000 gevangenen.

Met een jaaromzet van 365 miljoen euro is Sodexo de grootste cateraar van Nederland. Gevolgd door Albron (253 miljoen euro) en Compass (245 miljoen euro). Dat blijkt uit de Misset Catering Top-20, de ranglijst met grootste cateraars van ons land.