Is een veganist of ethisch vegetariër correct als hij zegt dat dieren eten, uit ethisch standpunt moreel niet toelaatbaar is*?
*Als de mogelijkheid bestaat dit niet te doen.
Dat betekent dus dat het voor iedereen geldt. Althans ik neem aan dat ethiek zo werkt (ik heb nooit begrepen hoe dat exact werkt). Waarom zou veganisme niet moreel toelaatbaar zijn?
Maar als je toch bedoelt dat veganisme niet toelaatbaar is, moreel gesproken, zou dat misschien kunnen zijn omdat dierlijk voedsel nu eenmaal nodig is voor een gezond leven. Maar dat laatste kan natuurlijk weer erg discutabel zijn
En waarom kan dat niet?
Maar er zijn geen objectieve universele ethische principes. Ethische uitgangspunten zijn juist subjectief en axiomatisch.
Het uitgangspunt 'mensen doodmaken mag niet' is net zo ethisch als het uitgangspunt 'mensen doden mag'. Pas als je zo'n uitgangspunt hebt vastgesteld, kun je concrete ethische regsls gaan stellen.
Als je het uitgangspunt huldigt 'mensen doodmaken mag niet' dan volgt daar uit dat doodstraf ethisch onjuist is. Dito met veganisme als ethisch principe -het is een uitgangspunt. Sommige mensen delen dat uitgangspunt, anderen niet. Er is dus geen goed of fout, hoogstens consequent of niet.
Dan heb je o.a. deze 3 optie:
-kilo knallers blijven eten: de kip heeft een kort slecht leven.
-vega: de kip leeft niet.
-biodynamische kip eten: de kip heeft een lang leven dat goed is. Voor welke optie zou de kip kiezen?
En wat zou de 2e keus van de kip zijn? (op deze 2e weet ik het antwoord niet) ps. lang leven is relatief want het zou langer kunnen, maar vergelijk het met een wilde kip of vogel met natuurlijke vijanden: Van de 10 kuikens blijven er weinig over.)
De biologische kip heeft 1 vierkante meter en deelt die met 9 andere kippen (10 per vierkante meter in plaats van 20). Verder komt de kip wel eens buiten en daar heeft hij gemiddeld vier vierkante meter voor zichzelf. De biologische kip wordt na 81 tot 87 dagen geslacht in plaats van na 42 in de bio-industrie. Een wilde kip kan 10 jaar worden (3600 dagen). Bekijk het eens van deze kant: we doen hetzelfde met mensen. 10 mensen op in een kleine kamer van 6 vierkante meter (3x2 meter), af en toe naar buiten waar je dan 10 vierkante meter hebt, want het is best druk in de tuin. Als je 3 jaar oud bent wordt je dood gemaakt en heb je volgend Jackd een lang en goed leven gehad. Dieren gebruiken is niet ethisch. Daar kun je niet omheen.
http://www.kennislink.nl/publicaties/kweekvlees-investeren-of-de-boot-missen Dit is trouwens toekomst. Alles wat in de natuur voorkomt, zal men ooit kunnen vervaardigen. Veganisme, zal maar een tijdelijk verschijnsel zijn. Het probleem met zulke zaken is waar men de grens zal trekken, wat mag en wat mag niet. Die grens wordt steeds weer verlegd.
Het is nog geen biefstuk... maar goed, wie weet. @mullog
Zoek de definitie van veganisme eens op en concludeer zelf. Helaas is kweekvlees op dit moment nog minder ideaal dan jij het je voorstelt, maar misschien komt het nog! Ik hoop het...
Niet bio, biodynamisch, dat gaat een stapje verder.
Maar je getallen kloppen, hoewel dat minimum eisen zijn. Hoezo "wel eens buiten" Dat geldt voor scharrel, voor bio geldt dat ze buiten 4m2 per kip hebben, gewoon altijd als het kan.
http://www.bio-plus.nl/consument/faq/antwoorden/wat-is-het-verschil-tussen-biologisch-en-scharrel/ Wat denk je dat de gemiddelde leeftijd van een kip in het wild is?
(neem eventueel voor het denkgemak een eend, want wilde kip bestaat eigenlijk niet, verwilderde wel)
Gokje:
Van de 10 kuikens wordt er 1 volwassen en dan zal de gemiddelde volwassen eend 3 worden?
En de andere 9 worden gemiddeld 20 dagen.
Dat is 9*20 + 1080 = 1260 / 10 = 126 dagen. Middel de 83 dagen van de vleeskippen met de ongeveer 3 jaar van de legkippen en de gemiddelde biodynamische kip zou wel eens ouder kunnen worden dan de gemiddelde wilde kip.
Daarnaast nooit honger, lekker warm in de winter en geen roofdieren die als ze je pakken dat echt niet voorzichtig doen. Maar ik ga graag nog een stapje verder gaan wat dierenwelzijn betreft.
Bijvoorbeeld free range, natuurlijk voer, enzovoorts.
Wat je wel kan doen is uitzoeken hoeveel nakomelingen 2 exemplaren op één seizoen hebben. Dit is makkelijk te vinden.
Voorbeeld om bij de kip te blijven: een patrijs legt gemiddeld 15 eieren waar er ( weer gemiddeld) 12 van uitkomen. Als het jaar daarop, de populatie in stand is gebleven, blijven er dus 2 over. Sterftecijfer binnen het jaar (gemiddeld) met inbegrip van het broedpaar is 12 stuks.
Nu is dit al bestudeerd, en ik citeer: "Populatierotatie: De hoge voortplantingscapaciteit en korte levensduur van de patrijs impliceert een zeer snelle rotatie van de populatie. Een populatie is binnen de 3-4 jaar helemaal vernieuwd. In praktijk wil dit zeggen dat er van duizend patrijzen die nu leven binnen drie jaar slecht enkele zullen overblijven. (Wyndaele, Van Wassenhove, Lecocq, 1989)"
http://www.jachtinfo.be/page/58/patrijs.aspx Neem nu een blankvoorn, die in onze rivieren leeft. Die leggen 100 à 200.000 eieren. Bij een evenwichtige populatie blijven er daar na één jaar 2 stuks van over. Dit echter wanneer er evenveel mannetjes al vrouwtjes zijn. Zijn er meer vrouwtjes (best mogelijk), is het sterftecijfer veel hoger. Van de mooie vreedzame natuur blijft er van de nakomelingen niet veel meer over. Het is eten, of gegeten worden. Steeds honger en op de hoede voor de nakende dood. Enkel de mens moet ophouden om te leven zoals de natuur dat al miljoenen jaren doet... volgens de veganisten toch.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.