Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waarom veranderd de smaak van voedsel als je het pureert

Ik mogt na mijn coma geen vast voedsel alleen maar puree en dat was smerig toewel het tog maaltijden waren die ik lekkervond bijv, pasta

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Overig
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (1)

De texruur van het eten en bijvoorbeeld de knapperigheid is ook van grote invloed op de smaak. Door het pureren verandert de textuur.

Toegevoegd na 53 seconden:
*textuur

Nog een voorbeeld: slappe sla is smerig, terwijl knapperige sla lekker is.
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Bekijk alle vragen in deze categorieën:

logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing