is sodawater precies het zelfde als de drank gazeuse?

ja, het is beide gewoon leidingwater, waarin koolzuurgas onder druk is opgelost.

Toegevoegd na 11 minuten:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Sodawater

Nee, sodawater is water meet koolzuurgas. Gazeuse is een soort priklimonade.

Limonade gazeuse is koolzuur houdende frisdrank, ook wel prikkellimonade genoemd.
Drank gazeuse zal wellicht koolzuur bevatten maar hoeft geen sodawater te zijn.
Sodawater is water met koolzuur.
Het kan hetzelfde zijn maar dat hoeft niet.
Sodawater kennen we als bronwater met koolzuur.
Sodawater bevat verder geen smaak- of kleurstoffen, drank- of limonade gazeuse kan wel smaak- en kleurstoffen bevatten

Toegevoegd na 2 minuten:
In het verleden werd soms in de horeca koolzuurhoudend leidingwater als bronwater verkocht.
Daar wordt op gecontroleerd, want dat mag niet.