Zijn er zuinigere gaskookstellen dan de gewone die je overal ziet?

Er bestaan gaskookplaten van glas. Sommige gas-op-glas-platen zijn bovendien voorzien van een systeem waarmee de hitte van de branders wordt hergebruikt om andere kookzones te verwarmen. Dit zie je bijvoorbeeld ook bij het gas-onder-glassysteem, een nog nieuwere innovatie. Hierbij bevindt de gasbrander zich onzichtbaar onder de keramische kookplaat en verwarmt zo de voorste twee pitten. De resterende hitte van de voorste twee pitten wordt naar de achterste geleid.