Is aangepast kunstlicht in de supermarkt juridisch toegestaan?
Gisteren kocht ik prachtige groene sperziebonen in de supermarkt. Thuisgekomen bleken ze eerder geel.
Oorzaak: de winkel gebruikt optimale kleurtemperaturen voor het etaleren van vlees, vis, groenten en brood.
Groenten en fruit worden belicht met een lichttemperatuur van ongeveer 3000 Kelvin. Zo komen de felle kleuren van de meeste groenten- en fruitsoorten het beste tot uiting. Daarnaast worden sla en andere bladgroenten van een hoge lichtintensiteit voorzien om de groene kleuren te benadrukken.
In artikel 44 van het Burgerlijk Wetboek 3 vond ik:
Bedrog is aanwezig, wanneer iemand een ander tot het verrichten van een bepaalde rechtshandeling beweegt door enige opzettelijk daartoe gedane onjuiste mededeling, door het opzettelijk daartoe verzwijgen van enig feit dat de verzwijger verplicht was mede te delen, of door een andere KUNSTGREEP.
Is deze verlichting oplichting?