Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Landbouw & Veeteelt. Vragen over flora, meteorologie en milieu vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Hoe kan ik verse hazelnoten in dop het beste bewaren?

Uit eigen tuin heb ik zo'n 16 kilo hazelnoten verzameld. Deze heb ik eerst in het dop gewassen om te ontdoen van insecten en hierna heb ik een deel in de oven gedroogd op 40 graden en een deel op 100 graden,
Daarna heb ik ze op het bed uitgespreid om verder te drogen/luchten en muffigheid door opstapelen te voorkomen. Rolgordijnen dicht gedaan tegen teveel zonlicht.

Nu zie ik bij diverse noten al schimmelvorming. Hoe kan dit (ik heb ze toch echt goed gedroogd) en hoe kan ik het beste verse noten in dop langere tijd bewaren?

Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
4.9K
1