Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Shock the egg in cold water.
Antoni
3 jaar geleden

Andere antwoorden (2)

Er is daar blijkbaar geen vaste uitdrukking voor.
3 jaar geleden
Een gekookt ei laten schrikken = Plunge a boiled egg into cold water.
Het werkwoord schrikken (in totaal 10 betekenissen!) heeft in dit geval zowel de betekenis 'plotseling afgekoeld worden' (kalk laten schrikken) als een plotselinge toestandsverandering teweeg brengen (eieren laten schrikken; om het pellen makkeljjker te maken). Dit werkwoord schrikken wordt vervoegd als: schrikken, schrikte, geschrikt.
Behalve eieren kunnen ook bonen en erwten worden geschrikt: bij kokende en halfgare bonen/erwten veel koud water erbij zou het gaar worden bevorderen.
Het omgekeerde kan ook: vis schrikken = vis plotseling in kokend water brengen.
Bron: Van Dale.
Toegevoegd op 13 mei 2021 16:05: tekst
3 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing