Waarom heet een cafetaria een cafetaria met een meervoudsuitgang? Is het niet eigenlijk een cafetarium?

Het is geen latijn, maar geleend uiit het spaans: cafeteria = koffiehuis. De betekenis is dus wel wat opgeschoven.
De A aan het eind is geen meervoud, maar de uitgang van een "vrouwelijk" woord.

Toegevoegd na 4 minuten:
zoals panadería (bakker), carnicería (slager), cerveceria (brouwerij), ganaderia (veefokkerij), lecheria (zuivelhandel) en zo kan ik nog uren doorgaan.

Toegevoegd na 12 minuten:
peluqueria (kapper), libreria (bibliotheek), papeleria (schrijfwaren), ferreteria (ijzerwarenhandel), armeria (wapenhandel) etc.etc.