Waarom is kortjakje altijd midden in de week ziek en niet op zondag?

Kortjakje is schoolziek.

zondags moet hij naar de kerk enzo gaat het liedje gewoon

Volgens de overlevering was kortjakje een prostituee. Een jakje betekende een rokje en zij droeg dus een kort rokje. Door de week was ze dus aan het hoereren (zogenaamd ziek) en op zondag natuurlijk niet, want dan moest ze naar de kerk.

Het schijnt een volwassen liedje te zijn waar ze d.m.v. wat aanpassingen een kinderliedje van hebben gemaakt.

Toegevoegd na 1 minuut:
Op wiki staat hier ook iets over in.

Kortjakje was een hoertje
Kortjakje staat voor 'Kort Rokje' en dat geeft een hint naar het beroep van de vrouw. 'Altijd ziek' is van altijd op bed liggen, op je rug liggen en dat verwijst naar prostitutie. Het boek vol zilverwerk is de afbetaling van de zonde, dus daarom zit Kortjakje op zondag in de kerk.

Altijd is kortjakje ziek..

‘Kortjakje betekent ‘wijd / open bloesje’ en verwijst naar het uitdagende beroep van Kortjakje. ‘Altijd ziek’ is een metafoor voor iedere dag in bed: prostitutie. Zondags gaat Kortjakje schijnheilig naar de kerk met een met zilver beslagen bijbel, een verwijzing naar de profijtelijkheid van haar professie.’

Kortjakje was een sekreetjuffrouw, of zoals we nu zeggen een toiletjuffrouw. Zij beheerde de toiletten onder de Marcusbrug in Amsterdam.
Er bestaan ook andere versies van het liedje, waarin Kortjakje als prostituee wordt neergezet. Bijvoorbeeld in ‘Zondags komt de pastoor, daar spreidt zij haar beentjes voor’. Dan kun je niet meer spreken van een kinderliedje.
Een Amsterdams liedblaadje uit het begin van de achttiende eeuw laat zien dat Kortjakje de bijnaam was van een zekere Rachel Valderappus die rond 1700 leefde. Rachel had een slechte reputatie: ze hield van drank. Dat ze altijd ziek was, zou met haar drankgebruik te maken hebben. De naam Kortjakje is een verbastering van cognacje.
Het liedje is erg veranderd in de loop der tijd. Zo is de kerk later aan het lied toegevoegd.

kortjakje was een prostituee en die werkte de hele week behalve op zondag. dan heeft ze ook nog het boek vol zilverwerk, die betekend dat zij haar betalingen kreeg op zondag.