Waarom heet een Lachmacun 'Turkse Pizza', terwijl de oorsprong Arabisch is?

Question

Het woord Lachmacun is arabisch voor 'deeg met vlees', oftewel 'broodje vlees'. Volgens geschiedenisboeken en officiële bronnen is de oorsprong Arabisch. Waarom heet het dan toch een Turkse Pizza? Ik kom de laatste tijd ook steeds vaker een 'Turkse Kapsalon' tegen, terwijl de oorsprong hiervan Nederlands is. De ingrediënten zijn precies hetzelfde als bij een Nederlandse kapsalon, en dit terwijl de kapsalon niet in Turkije wordt verkocht. Weet iemand hoe dit zit? Ik stel deze vraag ook bewust in de geschiedenis sectie, omdat ik vind dat het hier beter op zijn plek is dan bij de sectie 'eten & drinken'.

SimonV · Answer

Voor Nederlanders is het een gerecht dat oorspronkelijk uit Turkije komt. 
Daarom hebben we het een "Turkse pizza" genoemd.

De kapsalon kun je in Turkse shoarmazaken kopen.
Wellicht wordt daarom het woord "Turks" aan de kapsalon toegevoegd.

Het gerecht is inderdaad in Nederland ontstaan toen de eigenaar van een kapsalon aan de Rotterdamse Schiedamseweg, bij een even verderop gelegen shoarmazaak een lunchschotel liet samenstellen met daarin al zijn favoriete ingrediënten. Het werd een regelmatige bestelling, die daarmee de aanduiding 'kapsalon' kreeg. Het gerecht werd populair onder jongeren en is in veel Nederlandse en Belgische cafetaria's en shoarmazaken te verkrijgen.

 · Answer

Hoi
het antwoord is simpel. Omdat dit gerecht in heel veel turkse winkels / turkse shoarmazaken etc word verkocht. Daarom noemen wij het turkse pizza.
Zelfde met tuks brood.

 · Answer

Vroeger in het ottomaanse rijk lahmacun door de turken populair geworden en de ottomanen spraken vroeger anders arabische vandaar het woord lahmacun

Waarom heet een Lachmacun 'Turkse Pizza', terwijl de oorsprong Arabisch is?

Antwoorden (3)

Weet jij het beter..?