Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Moeten ovenproducten/snacks in de oven als ze nog bevroren zijn of als ze deels op kamertemperatuur zijn voor het beste resultaat?
Ik wil graag een pompoensouffle maken met een basis hartige taartbodem, maar ik kon geen enkel recept vinden waarin ze dat doen. Ik denk dat ik zelf wel wat kan impoviseren met beide recepten (pompoensouffle + basis hartige taartbodem), maar ik was vooral bang dat er een reden zou zijn waarom dit nooit gedaan wordt. Wordt de shuffle bijvoorbeeld minder luchtig, of smaakt het niet bij elkaar ext.? Dus: iemand ideeën/ervaringen?
Ik heb bij het maken van pizza deeg, perongeluk zelfrijzend bakmeel ipv bloem gebruikt..
En aangezien er gist bij is toegevoegd.. Zou ik het nog gewoon als pizzadeeg kunnen gebruiken?
Overal lees ik de temperaturen en minuten per kilo of 800 gram, maar nergens staat omschreven wat je moet doen als je bv 3 stukken van 1 kg in een kom in de oven wilt bakken.
Blijft de baktijden dan gelijk of moet dit met 3 vermenigvuldigd worden?
Alvast bedankt!..