Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Bestaan er broodmessen met aan de ene kant een kartel snede en aan de andere kant een gladde?

Ik heb ooit bij een bedrijf gewerkt waar een kok een soort broodmes had met 2 snedes 1 kartel en 1 gladde waardoor je er eigenlijk alles mee kunt snijden. Weet iemand hier een voorbeeld van of weet hoe deze messen heten?

Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
1.5K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Ja, hoewel deze aan beide kanten (andere) kartel hebben.
http://www.instructables.com/id/How-to-make-a-bread-knife-handle/
http://kitchendevils.net/lifestyle/

Daarnaast kan je met een broodmes naar een messenslijper gaan om ook de andere kant scherp te laten maken.

Toegevoegd na 50 seconden:
Brood en een gladde kant:
https://www.kickstarter.com/projects/228096009/doppio-double-sided-kitchen-knife
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding
+