is gele peper even gezond als rode peper?
4.7K
4.7K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
In basis zijn alle pepers even gezond, zij bevatten vitamine B6, meer vitamine C dan een citroen en magnesium, calcium en ijzer.
De kleur maakt niet zoveel uit, De keuze welke soort en kleur peper gebruikt wordt hangt meer af hoe scherp je het gerecht wilt maken.
De kleur maakt niet zoveel uit, De keuze welke soort en kleur peper gebruikt wordt hangt meer af hoe scherp je het gerecht wilt maken.
Verwijderde gebruiker
8 jaar geleden
Andere antwoorden (1)
Een rode peper is het langst gerijpt en smaakt zoeter. En qua vitamines en mineralen bevatten rode pepers meer vitamine A, C en Betacaroteen dan gele of groene pepers. Rode pepers zijn dus feitelijk gezonder bij consumptie van dezelfde hoeveelheden dan groene of gele.
Verwijderde gebruiker
8 jaar geleden
Deel jouw antwoord