welke ingredienten zitten er in konbao saus?? ik wil het erg graag weten!!

Zeker bij een wokrestaurant gehad? Gong Bao is de juiste naam. Heb het nooit zelf gemaakt dus vraag mij af hoe lekker het zal zijn.

3 tl suiker
1 tl maizena
1 tl donkere soja-saus (LEES: KETJAP MANIS)
1 tl lichte soja-saus (LEES: KIKKOMAN)
3 tl donkere (Chinese) azijn
1 tl sesamolie
1 el water
Kleine stukjes peper naar smaak.

Let wel op dat je de goede ketjap manis koopt, er zit zeer veel verschil in de smaken. De Ketjap Manis van Kaki Tiga wordt gezien als een van de besten, en is geïmporteerd uit het buitenland. Is bij de meeste grotere supermarkten te koop. Ook Kikkoman is bij de supermarkt verkrijgbaar. Voor een goede donkere chinese azijn kan je het best bij een toko zijn.