Op welk moment moet ik mijn vitamine D nemen?

De 14 verschillende vitamines die we kennen zijn verdeeld in wateroplosbare vitamines en vetoplosbare vitamines. Vitamine D valt onder deze laatste categorie. Wat betekent vetoplosbaar of wateroplosbaar? Elke stof lost op in water of in olie (vet). Een andere manier is er niet. Vitamine D lost dus op in olie en zo neemt het lichaam de vitamine op.

Vitamine D, net als de andere vetoplosbare vitamines A, E en K, neem je daarom het beste in bij een maaltijd, omdat in een maaltijd altijd wel een beetje vet zit. Op die manier kan het lichaam de vitamine vervolgens uit het vet in de voeding opnemen.

Je kunt zelf kiezen of je dit bij het ontbijt, de lunch of het avondeten doet. Bij iedere maaltijd gebruik je namelijk wel een beetje vet. Of het nu een kom yoghurt is voor het ontbijt, een boterham met kaas voor de lunch of een pasta met rode saus in de avond.

Vitamine D neem je eenmaal per dag in. Het maakt niet uit op welk tijdstip, maar een vast tijdstip per dag wordt aanbevolen; met name omdat je je dan bewust bent van het tijdstip.
Ben je jonger dan 70 jaar: een tablet van 10 microgram per dag en niet meer want dat heeft geen zin: het levert geen extra gezondheidswinst op.
Ben je 70 jaar of ouder, dan een tablet van 20 microgram per dag - meer heeft geen zin.
In de meeste tabletten die worden verkocht bij de drogist zit meer dan 20 microgram, vaak 25 of 75 microgram, soms 100 microgram. Volgens de Watenwet mag een producent maximaal 75 microgram vitamine D per dag adviseren.
Bij meer dan 100 microgram per dag kan er te veel kalk in het lichaam komen. Daardoor kan schade ontstaan aan hart, bloedvaten en nieren.
Een dosis van 100.000 IE (eenmaal per acht weken) komt neer op 2500 microgram.
Bron: Consumentengids, november 2020.

S'ochtens is het beste en eet eerst iets.