Al maanden last van een smerige, zurige smaak in mijn mond/keel...is er iemand die dit ook kent?

Ikzelf heb het na maag- darminfectie gekregen en nu al 2 jaar. Ben ook altijd misselijk en vaak geïrriteerd maagslijmvlies. uit onderzoeken is ook geen oorzaak gekomen en de MDL-arts denkt dat het een gevolg is van comorbiditeit a.g.v. mijn ziekte ME die ik al 20 jaar heb en dat het bij mij waarschijnlijk, menselijkerwijs, niet meer over gaat. Volgens mij kan het ook met verschuivingen van allergie te maken hebben want ik heb ontdekt dat als ik iets eet waar tarwe of gist in zit of aardappels of rijst eet ik er meer last van heb. Zgn. harde tarwe is beter te verdragen dus eet ik 100% spelt brood zonder toevoeging van andere soorten granen en pasta van harde tarwe zoals die van Barilla, Dececco, of Grand Italia. Ook melkproducten zijn vaak niet goed te verdragen.
Uitproberen dus wat je wel en niet kan eten.
Ik hoop dat je ontdekt wat voor jou het beste is om zo min mogelijk last te hebben van die nare kwaal.