Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat is een goed alternatief voor pindakaas als je diabetes hebt?

Ik smeer maar minimaal pindakaas op mijn brood maar mijn suikergehalte gaat er erg van omhoog. Maar ik ben gek op pindakaas dus ik wil graag weten of er een goed alternatief is.
De light versie maakt amper verschil.

Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Het veiligste alternatief (is ook erg lekker) is amandelpasta. Deze bevat géén toevoegingen en kan je kopen bij o.a. de EKO-winkels (mét en zonder stukjes amandel). Het is wel nodig om de pasta af en toe goed door te roeren om de olie weer goed te verdelen.
Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden

Andere antwoorden (4)

Pinda's zijn goed voor diabetes. Alleen betekent dat niet per definitie dat pindakaas dat ook is.
Aan pindakaas wordt vaak een verkapte versie van suiker toegevoegd genaamd 'dextrose'. Dat kan je bloedsuiker een flinke optater geven. Soms staat er ook gewoon 'suiker' op. Met deze toevoegingen weet je in ieder geval dat je die pindakaas beter kunt vermijden.

Wat je in jouw geval zou kunnen proberen:
Van AH, Jumbo, Gwoon: 100% Pindakaas
Pindapasta van Body&Fit
Terrasana Crunchy Pindakaas
De Kleine Keuken Pindakaas
Zie verder deze lijst:
https://www.ziektevrijleven.nl/suikervrije-pindakaas-diabetes/
SimonV
5 jaar geleden
nog een alternatief, zelf maken. schijnt niet moeilijk te zijn. En als je een beetje van experimenteren houdt maak je je eigen unieke pindakaas.
ER zijn trouwens nog veel meer recepten dan de link die ik hier plaatste
5 jaar geleden
Behalve pindakaas zijn de volgende soorten broodbeleg een goede keuze voor mensen die beperkt moeten zijn in koolhydrateninname: sandwichspread, komkommersalade, selderijsalade en hummus.

Van deze producten is hummus het beste alternatief voor pindakaas. Het is een puree van kikkererwten, tahin (sesamzaadpasta), olijfolie, knoflook en wat kruiden. Kikkererwten bevatten de traagste koolhydraten die er bestaan, dus je bloedsuikerspiegel springt er niet plotseling door omhoog.

De humus van de merken Sabra en Maza komen uit smaaktesten als winnaars tevoorschijn. Maar het is ook vrij eenvoudig zelf te maken.
5 jaar geleden
https://www.calve.nl/producten/pindakaas/pindakaas.html
Ingrediënten: PINDA 85%, plantaardige olie (raapzaad, soja, volledig geharde palm), zout.

Calve pindakaas bevat dus geen suiker / dextrose.
Andere merken kunnen wel suiker bevatten. De "enige echte" bevat dit dus niet en zou je als diabeet kunnen eten.
5 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing