is pure echte wortelsap, goed voor jou lichaam? zo ja waarvoor dan?

Wortel bevat heel veel beta caroteen en is een voorloper van vitamine A een zogenaamde pro vitamine. Je lichaam maakt hiervan vitamine A. Ik zou me niet zorgen maken dat als je regelmatig wortels eet dat je teveel binnenkrijgt, want beta carotenen kan je via de nieren uitscheiden en is dus wateroplosbaar. Vitamine A in zijn pure vorm is dat dus niet.

Wortelsap dat dus anti oxidanten bevat beschermt je lichaam tegen vrije radicalen, omdat het deze opvangt en afvoert. Krijg je weinig van deze anti oxidanten binnen dan is lichaam minder goed beschermt en loop je een groter risico op verzwakking van je immuunsysteem en dus een groter kans op ziektes. Wortelsap is dus gezond, omdat het je beschermt tegen mogelijke ziektes.

Toegevoegd na 7 minuten:
Maar probeer zoveel mogelijk variatie van gezonde producten te eten, dus niet alleen wortelen maar een veelzijdigheid aan groente en fruit. Wat veel gezonder is dit omdat je dan een veelzijdigheid aan anti oxidanten binnen krijgt ipv van bepaald anti oxidant.

Wees zeer matig met geraffineerd suikers ( dit belemmert je vitamine opname en haalt zelfs mineralen ( die je nodig hebt om te functioneren) uit je lichaam.

Succes