Waarom zijn gekookte eieren met pasen ,,traditie. En waarom geen gebakken eieren.?

Waarom precies geen gebakken eieren is een ander raadsel, maar de gekookte eieren, of het gebruik van eieren tijden de Pasen, heeft vooral ook te maken met de vastentijd. Tijdens de vasten mocht vroeger ook geen zuivel en dus eieren) worden genuttigd, weshalve tegen Pasen de voorraad eieren, de kippen stopten immers niet met leggen, zeer ruim was. En een groot deel daarvan moest snel gegeten worden...

Overigens was het bij de Egyptenaren al gewoonte om bij aanvang van de lente elkaar versierde eieren cadeau te geven, dat zullen vast gekookte eieren zijn geweest.