Hoe werkt een slagroomspuitbus?

Question

Altijd als je schudt klinkt het vloeibaar, maar het komt er toch 'schuimig' uit? Hoe komt dat?

 · Accepted Answer

In een slagroomspuitbus zit room en een gas onder hoge druk. Als je slagroom wilt, borrelt het gas, door een klein gaatje, in hele kleine belletjes door het gas. Om elk belletje komt een laagje slagroom en dat wordt uit de bus geperst omdat slagroom meer plek in neemt dan ongeslagen room.

Toegevoegd na 2 minuten:
Dus het gas zorgt voor het vloeibare geluid.

 · Answer

En het geheim van de mooiste 'toef' slagroom is afhankelijk van de spuitmond. Er moet precies op de goede manier lucht bij de belletjes komen.

 · Answer

slagroom uit een pakje,waarbij je zelf suiker moet toevoegen en dat je zelf moet kloppen is niet te overtreffen (vergeet de suiker niet anders krijg je duitse-room)

Hoe werkt een slagroomspuitbus?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (2)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: