wat is het verschil tussen een wadjan en een wok?
3.6K
3.6K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
Een wok heeft een platte bodem en kan dus goed op een kookplaat of gasfornuis staan, een wadjan heeft een ronde bodem en heeft om op een gasfornuis te kunnen staan een ring nodig om in te staan. De wadjan was bedoeld om in de as van een houtvuur te staan.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Andere antwoorden (2)
De Chinese wok heeft een lange houten steel en is oorspronkelijk van gehamerd plaatstaal. De wadjan is afkomstig uit de Indonesische en Indische keuken en heeft geen houten steel maar twee handvatten.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Een wok heeft een houten steel, een wadjan heeft twee handvatten van hetzelfde materiaal waar de wadjan van is gemaakt.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord