Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat is het verschil tussen vla, yoghurt en kwark?

de braziliaanse vrouw van mijn neef vroeg dit.
en ik begreep dat wij (Nederlanders) de enigen die vla produceren bijvoorbeeld, klopt dat?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Yoghurt is door melkzuurbacteriën gefermenteerde melk. Kwark is heel verse kaas en vla is door middel van hulpmiddelen verdikte melk met suiker en smaakstoffen, zoals vanille en cacao. De klassieke variant is zoals door Jelle beschreven maar de zuivelindustrie doet het wat simpeler en goedkoper.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

Yoghurt wordt verkregen door behandeling met bacterie cultuur
Kwark is uitgedrupte zure melk

Echte vla maak je door melk te koken met eieren & vanille en room [http://onlinekoelkast.nl/tag/zelf-vla-maken/]
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing